メンマときのこの炊き込みご飯

味付きメンマを使った炊き込みご飯です～
このレシピの生い立ち
覚え書き♪

材料

  1. 米 2合
  2. 味付メンマ 70～100g
  3. しめじ(エリンギや舞茸でも) 1P
  4. 椎茸(薄切り) ４枚
  5. 味噌 大さじ１
  6. 酒 大さじ１
  7. ごま油 大さじ１

作り方

  1. 1

    米は洗ってザルにあげておく。

  2. 2

    炊飯器に米を入れ2合分より少な目の水を入れる。

    その他の材料を全て加えて混ぜスイッチON！

コツ・ポイント

水はやや少な目に加えて下さい。

Tags:

ごま油 / しめじ(エリンギや舞茸でも) / 味付メンマ / 味噌 / 椎茸薄切り / 米 / 酒

これらのレシピも気に入るかもしれません