メンチカツの味噌ソースサンド

マルコメ液みそ料亭の味レシピコンテスト企画で考案しましたこのレシピの生い立ちパンが減らない。メンチがある。そうだ！味噌ソースでサンドしてみたら美味かろう！美味かったです！！

1. お好きなパン 6枚
2. メンチカツ 3枚
3. キャベツ 2枚
4. マルコメ液みそ料亭の味 小さじ2
5. お好きな味噌 小さじ2
6. マヨネーズ 小さじ2
7. バター、辛子 適量

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   パンをトーストし、お好みでバターや辛子を塗っておく。私は自家製パンで作成
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   メンチカツを揚げる
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   揚げてる間にキャベツを千切りに。
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   メンチが揚がったら油切りして冷ましておく。
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   ちなみにメンチは◯務スーパーのを使ってみました。
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   マルコメ液みそ料亭の味、お好きな味噌、マヨネーズを小さじ2づつ合わせソースを作ります。
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   メンチにたっぷり塗ります。
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   キャベツをたくさんのせて
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   完成！
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    試食用に、欠けたのがあったので作ってみました。

コツ・ポイント私的には辛子たっぷりが好き。メンチカツでもハムカツでもコロッケでもお好みで。