SHIORIのバレンタインにぴったり、簡単に出来るカフェ・ド・パリ メロンのカステラトリュフです。
このレシピの生い立ち
とても簡単なので、バレンタインはもちろん、食後のデザートとして、楽しんでくださいね。
レシピはSHIROさんオリジナルレシピ。
材料
- 板チョコ(ミルク) 1枚(55g)
- カステラ 2枚(100g)
- 好みのナッツ(くるみ、アーモンド、カシューナッツなど) 20g
- カフェド・パリ・メロン 大さじ1
- ココアパウダー 適量
作り方
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1
板チョコは細かく刻んで湯せんにかけて溶かす。
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2
1に細かくちぎったカステラ、刻んだナッツ、カフェド・パリ・メロンを加えてよく混ぜる。
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3
12等分して丸め、冷蔵庫で10~15分程冷やす。
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4
ココアパウダーをまぶして完成。
コツ・ポイント
※レーズンなどのドライフルーツを加えてもおいしいです。