メスティンで放ったらかしエビピラフ

メスティンで自動炊飯。お手軽、具材を切って放り込んだら放ったらかし調理
このレシピの生い立ち
固形燃料等で、自動炊飯。放ったらかしで楽ちんに料理がしたい。キャンプで他の事もしたいので作ってます。

材料

  1. 1合
  2. ムキエビ 50g
  3. 人参 20g
  4. ピーマン 1/2個
  5. 玉ねぎ小 1/4個
  6. ベーコン 1枚
  7. 固形コンソメ 1個
  8. バター又はマーガリン 10g
  9. 少々
  10. 200cc

作り方

  1. 1

    お米は洗って、30分以上水に浸けておく

    • メスティンで放ったらかしエビピラフ作り方1写真
  2. 2

    材料を切る

    • メスティンで放ったらかしエビピラフ作り方2写真
  3. 3

    米、水、切った材料、コンソメ、塩少々、バター(マーガリン)全て放り込む

    • メスティンで放ったらかしエビピラフ作り方3写真
  4. 4

    百均の固形燃料一個に火を付けたら、消えるまで放ったらかし(燃焼時間約20分)

    • メスティンで放ったらかしエビピラフ作り方4写真
  5. 5

    火が消えたら、保温袋に入れひっくり返して15分蒸らす

    • メスティンで放ったらかしエビピラフ作り方5写真
  6. 6

    蒸らし終わったら、良く混ぜて出来上がり

    • メスティンで放ったらかしエビピラフ作り方6写真

コツ・ポイント

材料やその分量は、だいたいでお好みに合わせて加減して下さい。気楽に作るのが良いかとおもいます。

Tags:

バター又はマーガリン / ピーマン / ベーコン / ムキエビ / 人参 / 固形コンソメ / / / 玉ねぎ(小) /

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