メイソンジャーdeリンゴ酢

簡単 早めに出来る~林檎酢で血液~サラサラ 健康維持~♪(。・・。)このレシピの生い立ち林檎酢が飲みたいという友人の言葉から 丁度あったメイソンジャーで作り始めましたぁ^^

  1. 林檎(大玉)200g位 半分
  2. 砂糖 70g
  3. 氷砂糖 20g
  4. 150cc

作り方

  1. 1

    簡単な消毒~沸騰した お湯をメイソンジャーに入れて放置します~蓋にもね♪

  2. 2

    林檎のヘタなどは切り取り (私は好みで 種入りです~)1個の場合は 8等分してから 適当な大きさに切ります

  3. 3

    お砂糖と氷砂糖を入れた容器に 林檎を入れ 混ぜます~少々 放置で~なんとなく馴染んだら~

  4. 4

    メイソンジャーの中へ 押し込みます~

  5. 5

    1日1回 ふりふりしてね1日位 部屋保存で お試しに飲んでみてね♪段々 まろやかになっていくと思います~^^

  6. 6

    漬かった林檎は そのままでも~食べられますよぉ^^

    1ヶ月位したら 取り出して 冷蔵庫で保存してね♪

  7. 7

    林檎酢 大さじ1杯水 100cc位が 甘酸っぱい感じになるかなぁ^^炭酸水牛乳レモン水で 割るのも良い感じ~♪

コツ・ポイント赤い林檎で作ると ピンク色の濃い 林檎酢になります^^林檎は皮ごと使うので よく水洗いをしてね^^農薬が気になる方は 水を入れた容器に重曹を入れ ゴシゴシしてから水洗いをしたら 農薬がとれる~☆氷砂糖が無かったら普通の砂糖でOK♪

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林檎g位 / 氷砂糖 / 砂糖 /

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