ムール貝レンジでおつまみ

レンジでチン・チン・チン♪♪♪このレシピの生い立ち主人が買ってきたムール貝。初めての食材にチャレンジ。簡単においしく出来ましたぁ～

1. 　ムール貝 8個
2. ☆玉ねぎ 1/2個
3. ☆にんにく(みじん切り) 適量
4. ☆オリーブ油 適量
5. ☆バジル(乾燥) 適量
6. ☆塩、こしょう 少々

1. 1

   下処理をしたムール貝をレンジで1分ほどチン♪

   • 
2. 2

   ☆の材料を混ぜて、レンジで30秒ほどチン♪

3. 3

   ムール貝の上に2のソースをかけてレンジでチン♪

コツ・ポイントレンジの時間は様子を見ながら。温めすぎると、ムール貝の身が小さくなります。ソースを一度チンすると、玉ねぎの辛味がマイルドになります。