ムール貝のスープと大根菜のおひたし

簡単に2品作れます♪
このレシピの生い立ち
昨日のムール貝の酒蒸しの残りを使いました。

材料

  1. ムール貝(汁ごと) 6個
  2. 大根菜 100g
  3. 200㏄

作り方

  1. 1

    ムール貝の酒蒸しを汁ごと鍋に入れ、水で割って鍋で沸かす

    大根菜のおひたしを少し入れて完成。

    • ムール貝のスープと大根菜のおひたし作り方1写真

コツ・ポイント

沸騰と同時に出来上がるようにすると味付けはいらないです。

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ムール貝(汁ごと) / 大根菜 /

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