ミートローフ

見た目もキレイ豪華です❤︎
このレシピの生い立ち
見た目がキレイなミートローフを作ろうと思いました。

材料

  1. ブタひき肉 400〜500g
  2. たまご 1個
  3. タマネギ 半分
  4. 冷凍コーン 適当
  5. 冷凍インゲン 10本くらい
  6. にんじん 1本
  7. パン粉 適当
  8. ケチャップ、ソース 各、大さじ2
  9. 塩、コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ハンバーグの要領で、にんじん、いんげん以外を混ぜます。

  2. 2

    パウンド型にクッキングシートを敷きます。

  3. 3

    たね、野菜、たね…のように詰めていきます。その時、断面を想像してくださいね。金太郎飴方式です。

  4. 4

    型をトントンして、オーブンで焼きます。

    200度 40分。出来上がり❤︎

コツ・ポイント

ご自分のハンバーグ作りのコツや、隠し味、応用してください❤︎

ソースとケチャップをしっかり入れるのが、ポイント❤︎

Tags:

たまご / にんじん / ケチャップ、ソース / タマネギ / パン粉 / ブタひき肉 / 冷凍インゲン / 冷凍コーン / 塩、コショウ

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