暑い夏の日には薬味たっぷりの香味だれをかけるだけで食欲が増す！ミートローフとの相性もバッチリです♪
このレシピの生い立ち
ボヘミア・ミートローフを使ったアイディアレシピ
材料
- ボヘミア・ミートローフ（175g） １本
- トマト(大) 半個
- レタス 3枚
- 香味だれ
- にんにく(すりおろし) １かけ
- しょうが(すりおろし) １かけ
- 白ねぎ(みじん切り) たっぷり
- 醤油、酢 各大さじ１
- 砂糖、ごま油 各大さじ1/2
- ラー油 お好みで
作り方
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1
レタスを千切りにして、お皿全体に敷く。
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2
薄く切ったトマトとミートローフを順に並べていく。
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3
香味だれの材料を混ぜ合せ、サラダにかけて食べる。
コツ・ポイント
1）香味だれにミョウガや大葉、ごまなどを入れても美味しかったです
