ミートボールとナスのトマトソースパスタ

厚切りベーコン5m位細切り、ナスは乱切り、玉葱は薄切りにします。調味料やトマト缶、ニンニクチューブ等準備します。

深めのフライパンにオリーブ油を入れ、ニンニクチューブを入れ香りを出します。香りが出てきたらベーコンを入れ焼き色つけます。

ナス、玉葱を入れ炒めたら塩胡椒を入れ、トマト缶とミートボールを入れます。ケチャップと砂糖も入れて軽く混ぜます。

その間にパスタを茹でておきます。

茹で上がったら皿に盛り付け、ソースをかけたら出来上がりです。