ミートパイカレー風味

冷凍パイシートって便利ですよね☆ひと手間加えるだけでとっても美味しくなります(^o^)
このレシピの生い立ち
朝ごはんがない!と思ったら冷凍のパイシートが(^-^)

材料

  1. 冷凍パイシート 2枚
  2. パイの中身
  3. 合びき肉 50g
  4. 人参 1/4
  5. 玉ねぎ 1/4
  6. 少々
  7. コショウ 少々
  8. カレー粉 小さじ2
  9. ウスターソース 大さじ1

作り方

  1. 1

    人参、玉ねぎをみじん切りに♪

    • ミートパイ♡カレー風味作り方1写真
  2. 2

    合びき肉をまず炒め、その後人参玉ねぎを入れる。味付けもしてさましておく。

    • ミートパイ♡カレー風味作り方2写真
  3. 3

    パイシートを半分に切り、中の具をのせる。この時にオーブンを210℃に予熱開始。

    • ミートパイ♡カレー風味作り方3写真
  4. 4

    上のように閉じる。

    • ミートパイ♡カレー風味作り方4写真
  5. 5

    とじた後、フォークで押さえていく。

    • ミートパイ♡カレー風味作り方5写真
  6. 6

    こんな感じに♪

    • ミートパイ♡カレー風味作り方6写真
  7. 7

    並べてオーブンへ。210℃で6分、190℃へ下げて10分焼くと出来上がり。

    • ミートパイ♡カレー風味作り方7写真

コツ・ポイント

オーブンで焼く前に卵黄を塗ると見た目きれいに仕上がります。今回私のものは塗ってないです。オーブンはヘルシオを使っているので様子をみながらいいように調節してくださいネ(*^_^*)生地が膨らんできたら210℃から190℃へ下げてください☆

Tags:

ウスターソース / カレー粉 / コショウ / 人参 / 冷凍パイシート / 合びき肉 / / 玉ねぎ

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