ミートソーススパゲティ

野菜は全てみじん切りにする。

鍋にオリーブオイルを熱し、にんにくを炒め香りが立ったら牛肉を炒めます。

牛肉の色が変わったら残りの野菜を加えて炒めます。

トマトを手で潰して加え、ローリエ、スープの素を加えて、煮立ったら弱めの中火にして時々混ぜながらふたをして20~30煮る。

塩こしょうで味を調え、皿に盛ったスパゲティにかける。好みで粉チーズやパセリをかけてください。

ソースが出来上がる時間に合わせて袋の表示通りにスパゲティをゆで、皿に盛ります。