ごはんが進みます
このレシピの生い立ち
ミートスパゲティを作ってもよくミートソースが余るのでアレンジしました。
材料
- ミートソース 適量
- たまご 2個
- コショウ 適量
作り方
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1
ミートソースを作る
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2
耐熱皿にミートソースを入れ、真ん中を凹ませて、たまごを落として蒸す。
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3
あとは卵に火が通ったらOK。
お好みの蒸し具合で。
水気を切ってからコショウをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
蒸し器がないのでフライパンに3cmくらい水を入れ、蓋をして蒸しました。