ミートソースを作ると必ず作る定番です。大人も子供大好きな味。熱々がたまらないおうち洋食の定番をお試しください。
材料
- ご飯 200g
- 牛乳 大さじ2
- ミートソース(ID:19933212) 100g
- とろけるチーズ 30g
- パセリ(みじん切り) お好みで
- ホワイトソース
- バター 30g
- 薄力粉 大さじ2
- 牛乳 200ml
- 塩 2振り
- 粗挽きこしょう 2振り
作り方
-
1
フライパンにバターを入れ火にかけます。バターが溶けたら薄力粉を加えて滑らかになったら少しずつ牛乳を加えます。
-
2
とろみがついてきたら、塩こしょうで味を調えて火を止めます。
-
3
ご飯を温めて牛乳を混ぜ合わせます。耐熱の容器にご飯、ホワイトソース、ミートソース、チーズの順に盛り付けます。
-
4
オーブントースターでこんがり焼いてお好みでパセリを添えます。
コツ・ポイント
・ご飯に牛乳でなくホワイト—ソースを加えるとより濃厚です。