ミントシロップ覚書

甘すぎたのでもう少し砂糖を減らしてみます

1. ミントの葉 100g
2. 水 600cc
3. 砂糖 200g

1. 1

   ミントの葉は太い茎から取って洗っておく。水に砂糖を入れて沸騰させる

2. 2

   沸騰した砂糖水の火を止めてミントの葉を入れて10分蒸らす

3. 3

   煮沸した瓶に入れる

4. 4

   水で割ったり、ソーダで割ったり

コツ・ポイント甘すぎた6.21 水500砂糖100、ミント100