ミントの香りが大好きなので、レモネードに入れてみました。
このレシピの生い立ち
ミントの香りが大好きで植木鉢で育てているのですが、爆発してきたので…
材料
- 水 600cc
- レモン果汁 一個分
- 砂糖 大さじ1
- ミントの葉 10枚くらい
作り方
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1
よく洗ったミントの葉をガラス瓶に入れ、ホークなどで押し付けて少し葉を潰して、香りを出す
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2
残りの材料を全部入れ、冷蔵庫で一晩
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3
お水に溶けやすいコラーゲンパウダーや、食物繊維パウダーなどを一緒に入れることも…
コツ・ポイント
ミントの葉を潰して、上手く香りを出すのが大切。2日以内に飲みきります。
