ミルフィーユ豚キムチおもてなしに

豚肉に味を付けて炒めるだけです♪あとは、盛り付けだけ♡おかずにも、おつまみにも、おもてなしにもぴったり♡このレシピの生い立ち豚キムチと言えば、ただ一緒に炒めるだけ。。。おもてなしの一品になる様にしました。

1. 豚薄切り肉 150g
2. ☆醤油 大さじ1
3. ☆みりん 小さじ2
4. ☆酒 小さじ1
5. ☆はちみつ 小さじ2
6. ☆コチュジャン 小さじ1
7. ☆すりごま 小さじ1
8. ☆ごま油 小さじ1
9. ☆生姜のすりおろし(チューブで可) 5g
10. ☆にんにくのすりおろし(チューブで可) 1g
11. キムチ 適量
12. 韓国海苔 2〜3枚

1. 1

   ☆を合わせておく。
2. 2

   豚肉は4～5センチに切っておく。
3. 3

   フライパンにごま油(分量外)を少々入れて、豚肉を炒める。
4. 4

   豚肉の色が変わってきたら、合わせておいた☆を入れて絡める。
5. 5

   下から、豚肉・韓国海苔・キムチ・韓国海苔等の様にミルフィーユみたいに盛り付ける。

6. 6

   ブログ、始めました☆livedoor『きよみんーむぅのゆる～いまいにち』

コツ・ポイント特にありません。豚肉を炒めるだけです♪☆のタレは、市販の焼き肉のタレで代用出来ます。