ミルフィーユ弁当のしょうが焼き

ナムルのゴマ風味としょうが焼きの味がご飯とマッチしてたくさん食べれる気がします ✲

材料

  1. 豚バラ薄切り肉 90ｇ
  2. 玉ねぎ 1/4
  3. 白ごま 適量
  4. 酒 大さじ１
  5. みりん 大さじ1
  6. 砂糖 小さじ1
  7. しょうゆ 大さじ１
  8. おろしショウガ 小さじ1

作り方

  1. 1

    〈下処理〉

    豚肉は食べやすい大きさに切る

    玉ねぎは厚めの千切りに切る

  2. 2

    サラダ油で豚肉に火が通るまで炒める。

    肉に火が通ったら玉ねぎも同様に火が通るまで炒める。

  3. 3

    調味料を入れていき少し煮立てたら完成です

Tags:

おろしショウガ / しょうゆ / みりん / 玉ねぎ / 白ごま / 砂糖 / 豚バラ薄切り肉 / 酒

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