柔らかいので子どもも大人も大好き+。:.゚.:。+゚
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶ用のお肉でとんかつを作ってみました+。:.゚.:。+゚
材料
- 豚しゃぶしゃぶ用肉 300gくらい
- 塩コショウ 少々
- 小麦粉 少々
- たまご 1個
- パン粉 適量
- サラダ油 適量
作り方
-
1
お肉を好みの厚さになるまで重ねる
-
2
塩コショウをして
小麦粉、たまご、
パン粉をつけ
揚げる
コツ・ポイント
中にチーズ、シソ等を挟んでも美味しい、お肉は生姜焼き用でもOK+。:.゚.:。+゚