簡単なミルクパンケーキ
このレシピの生い立ち
少量作れるので便利です。
材料
- 牛乳 3/4カップ=134g=大匙12
- 酢 小匙2
- 全卵 1個
- 無塩バター 溶かす 大さじ2
- 粉類
- 小麦粉(薄力粉) カップ1
- 砂糖(上白糖) 小匙2
- BPベーキングパウダー 小匙1
- BSベーキングソーダ 小匙半
- 塩 小匙半
作り方
-
1
牛乳+お酢を混ぜ
5分室温でおく
溶かしバターを加え混ぜる -
2
溶かしバター+①を混ぜる
-
3
粉類をまぜておく
ここに②を加え混ぜる -
4
オイルを熱し
パンケーキ生地を落として両面焼く -
5
裏返す