電子レンジで簡単に、５分でできるできる苺のチョコ。女心をくすぐる友チョコ バレンタインに。このレシピの生い立ちドライストロベリーが手に入ったので、シカゴ時代に好きだったチョコレートに似せて、簡単なものを作ってみました。
- ホワイトチョコチップ ５０g
- フリーズドライ ストロベリーパウダー 小さじ１
- ドライストロベリー ５個
- アラザン、シュガーローズなど 適宜
- ミニチュアアルミカップ ５個
作り方
-
1
耐熱容器にホワイトチョコチップとドライストロベリーパウダーを入れ軽く混ぜ、ふたをせずに電子レンジで1分半加熱する。
-
2
電子レンジから取り出し、かき回してチョコチップを溶かす。
-
3
アルミカップの9分目まで2を入れ、ドライストロベリーを軽く押しこむようにのせ、好みで他の飾りものせ、軽く指で押さえる。
-
4
平らなタッパーなどに入れ、ふたをして冷蔵庫で冷やし固める。
コツ・ポイント■たくさん作る時もチョコレートが固まり易く作業がしにくいので、5個ずつ作ることをお勧めします。■材料は製菓材料店で購入できます。詳しくは http://ameblo.jp/rinrepi/entry-10793042417.html
