ミョウガの花のお吸い物

とても綺麗なお吸い物ですよ　花もちゃんとミョウガの香りがするんですよ～

1. ミョウガの花 12輪
2. ●だし汁 600cc
3. ●醤油 大さじ1
4. ●本みりん 小さじ1
5. ●塩（焼き塩使用） 2.5ccスプーン2分の1（小さじ4分の1）

1. 1

   ミョウガの花です。これをちぎります
2. 2

   ●を全部鍋に入れ煮立ったら花を入れてひと煮立ちすれば出来上がり

3. 3

   ＊出汁汁は　600ccの水に　いりこのパック1袋でとったものです