ミミガーの激辛おつまみ

激辛好きな方に!
このレシピの生い立ち
ミミガーと辛いものが好きで簡単にできたし、美味しかったので、いつも作ってます。

材料

  1. ミミガー 200g
  2. 鷹の爪 好きなだけ
  3. 台湾ラーメンのスープのもと 200mlくらい

作り方

  1. 1

    台湾ラーメンすーぷと鷹の爪を入れて10分ほど煮込むだけ。

コツ・ポイント

ごま油で最初炒めてからだとコクが出ます

Tags:

ミミガー / 台湾ラーメンのスープのもと / 鷹の爪

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