暑いけどさっぱりしたのが食べたい！揚げ物は、一年中食べれますよね！サクサクで中は、梅果肉がびっしり★とても美味しいです
このレシピの生い立ち
梅干しを使ったレシピと、あと紫蘇を使ってみました(o^^o)
材料
- 豚しゃぶしゃぶ用の肉 13枚
- 紫蘇 10枚
- ハチミツ 8個
- 砂糖 小さじ1
作り方
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1
ハチミツ梅干しを練り状にしておく、砂糖をいれる。まぜる
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2
肉の上に半分に切った紫蘇の葉を上下において、梅干しを塗る
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3
クルクル巻く。巻いたら
小麦粉→卵→パン粉を付けて揚げる -
4
半分に切る＼(^o^)／出来上がり
コツ・ポイント
梅干しはしょっぱくなるので、少量にします。失敗は、、あまりないと思います＼(^o^)／
