お手軽に小さな(直径3cmくらい?)ケーキが出来上がりました!
このレシピの生い立ち
イチゴが収穫できたので。
材料
- 100円ショップのミニドーナツ 3個
- いちご 2個
- チョコカスタード
- 牛乳 100cc
- 卵黄 1個
- 砂糖 20g
- チョコレート 40g
- 小麦粉(ふるっておく) 5g
作り方
-
1
チョコカスタードを作ります。卵黄に砂糖と小麦粉をあわせてから牛乳を少しずつ合わせ、レンジで15秒ずつ
-
2
混ぜ合わせてはレンジ、混ぜ合わせてはレンジを繰り返しクリーム状にしてさましておきます。
-
3
ミニドーナツを半分に切ります。
-
4
牛乳(分量外)を少ししめらせます。
-
5
4に2で出来たクリームをしぼりきに入れ、お好みの模様にします。
-
6
切ったいちごをのせたら
-
7
できあがり!
コツ・ポイント
お好みで最後に粉糖をふりかけると、おしゃれにしあがります。