美味しいけど片付けの面倒な、アヒージョを使い切りサイズで再現してみました。
材料
- にんにく 5切れ
- シーフード 大さじ1ぐらい
- 輪切り唐辛子 小さじ1ぐらい
- 塩 2〜3gぐらい
- オリーブオイル 50mlぐらい
作り方
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1
にんにくの皮を剥き半分にカットしてミックスシーフードと一緒に、プリンカップに入れます。
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2
輪切り唐辛子、塩を入れ、オリーブオイルをひたひたになるまで入れます。
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3
250度にセットしたトースターで、15分加熱します。
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4
熱いので、お皿に乗せて完成です。
コツ・ポイント
塩を少し多めに入れるのがコツです。