ミニミニアヒージョ

美味しいけど片付けの面倒な、アヒージョを使い切りサイズで再現してみました。

材料

  1. にんにく 5切れ
  2. シーフード 大さじ1ぐらい
  3. 輪切り唐辛子 小さじ1ぐらい
  4. 2〜3gぐらい
  5. オリーブオイル 50mlぐらい

作り方

  1. 1

    にんにくの皮を剥き半分にカットしてミックスシーフードと一緒に、プリンカップに入れます。

    • ミニミニアヒージョ作り方1写真
  2. 2

    輪切り唐辛子、塩を入れ、オリーブオイルをひたひたになるまで入れます。

    • ミニミニアヒージョ作り方2写真
  3. 3

    250度にセットしたトースターで、15分加熱します。

    • ミニミニアヒージョ作り方3写真
  4. 4

    熱いので、お皿に乗せて完成です。

    • ミニミニアヒージョ作り方4写真

コツ・ポイント

塩を少し多めに入れるのがコツです。

Tags:

にんにく / オリーブオイル / シーフード / / 輪切り唐辛子

これらのレシピも気に入るかもしれません