ミニポップオーバーイタリア風

１個のボールで混ぜるだけ♪ハーブとチーズを入れてイタリア風に仕上げました(^O^)おやつにも食事のお伴にもイケます♡

1. 全卵（できれば常温） １個
2. 小麦粉（薄力粉+強力粉） 50ｇ
3. ドライハーブ（バジル、オレガノ、ローズマリーなど） 小さじ1/2
4. イタリアンパセリ（刻む） 小さじ２~3
5. 塩・黒コショウ 少々
6. 牛乳（豆乳） 80㏄
7. 粉チーズ 1/4カップ~
8. EVオリーブオイル 大さじ2

1. 1

   型にバターを多めに塗って（ラップと使うと簡単）、オーブンを220℃で予熱開始
2. 2

   出来れば注ぎ口のついたボールに、材料を全て入れて、滑らかになるまで混ぜる
3. 3

   10分ほど常温でねかせる
4. 4

   生地を、型の3/4まで流し込み、オーブン温度を210℃に下げて20~25分焼く（お好きな焼き色になるまで）
5. 5

   型に入れたまま10分冷まして取り出す＜タコ焼きではありません(^^ゞ＞
6. 6

   オリーブオイルは、ブランディ様のローズマリーオイル使用しましたID : 17586349

コツ・ポイント■生のイタリアンパセリが無ければ、ドライで代用可■ハーブは、エルブドプロバンス（プロバンスハーブミックス）があれば、便利です■チーズ、できればパルミジャーノを削ったものがお勧め■粉は、強力粉+薄力粉（半々）使用。強力粉多めでもいい