ミニトマトオニオンレモンマリネ

冷やして前菜にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
余ったミニトマトとレモンがあったので

材料

  1. ミニトマト １０個くらい
  2. 玉ねぎ(スライス) 小１個
  3. ●レモンの絞り汁 １/２個分
  4. ●塩コショウ 適量
  5. ●エキストラバージンオリーブオイル 適量
  6. ●バジル(ドライ) 適量

作り方

  1. 1

    トマトは４等分に切り、玉ねぎは塩もみし、水にさらして搾っておく

  2. 2

    トマトと玉ねぎに●を和えて冷蔵庫で冷やす

  3. 3

    みじん切りでも

    • ミニトマトオニオンレモンマリネ作り方3写真

コツ・ポイント

甘い玉ねぎの時はそのままで

Tags:

●エキストラバージンオリーブオイル / ●バジル(ドライ) / ●レモンの絞り汁 / ●塩コショウ / ミニトマト / 玉ねぎ(スライス)

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