朝ごはんにぱぱっとできる栄養満点のスクランブルエッグです。このレシピの生い立ちローソンセレクトのモニターに当選しました。ローソンさんありがとうございます。おいしくいただきました。
- 卵 1個
- ミニトマト 5個くらい(お好みで)
- ハーフベーコン 2枚
- ツナ 大さじ1
- とろけるスライスチーズ 1枚
- 牛乳 大さじ2
- バター 少々
- 塩 少々
- こしょう 少々
作り方
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1
ボウルに卵、千切りにしたベーコン、ツナ、細く裂いたチーズ、塩こしょう、牛乳を入れてときほぐす。
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2
ミニトマトを横半分に切って、1と一緒に耐熱容器へ入れ、上に小さくちぎったバターを置いてレンジ500wで2分かける
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3
まだ液体のところと固まった卵をおはしで一度まぜまぜする。混ぜたらレンジ500wで20秒加熱します。
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4
お好みのとろっと加減でどうぞ^^
コツ・ポイント難しいことなし！の、混ぜてチンするごはんです。パン、スープと供に朝ごはんにどうぞ。具はトマトやベーコンだけでなく、キャベツやたまねぎなど冷蔵庫に余ってるもので充分おいしいです＾＾
