子どもたちにも好評でもりもり野菜を食べてくれます☆
このレシピの生い立ち
ミニトマト大量！キレイだったので、キレイに盛り付けるためにグラスにしました。サラダパフェで子どもたちにも好評です☆
材料
- きゅうり 2本
- ミニトマト(黄色) 10個
- ミニトマト(赤) 10個
- ハム 2枚
作り方
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1
飾り切りのきゅうりを作ります。
5cmくらいの長さできゅうりを４面スライスします。(四角柱のきゅうりが残ります) -
2
根元を1cm程残して細切りにします。
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3
残りのきゅうりはサイコロ状にカットし、ミニトマトは4等分の櫛形切りにします。
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4
グラスにカットしたきゅうり、黄色ミニトマト、赤ミニトマトの順に入れます。
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5
半円にカットしたハムを曲線の部分を下にしてくるくる巻き、花を作ります。
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6
ハムのお花と飾り切りきゅうりの葉っぱをのせて出来上がり！
コツ・ポイント
ミニトマトをカットした方が子どもたちも食べやすかったです♪
