ソースで具材を煮込むだけで簡単にアヒージョが出来上がります。たこやウインナーなど具材を変えれば、いろんな味が楽しめます。
このレシピの生い立ち
ガーリックがしっかりときいたソースなので、野菜や魚介、ウインナーなど具材を加えるだけでアヒージョが簡単にできました。
材料
- ZENB ミニトマトのアーリオ・オーリオ 1袋
- むきえび 6尾
- マッシュルームなどお好みのきのこ 適量
- ブロッコリー 1/2個
- バケット 適量
作り方
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1
今回は添加物に頼らない味づくりで素材本来の旨味や香りが楽しめるZENB ミニトマトのアーリオ・オーリオソースを使います。
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2
きのことブロッコリーは食べやすい大きさに切る。
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3
スキレットまたは小さめの鍋にソースを入れて火にかけ、沸騰したら具材を加えて煮る。
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4
具材に火が通ったら、薄くスライスしてトースターで焼いたバケットを添える。
