ミニトマトとベーコンのカレー

人生で初めて作ったカレー。お肉を買い忘れてしまいベーコンで代用。このレシピの生い立ちカレーが食べたくて

  1. エリンギ 1パック
  2. ミニトマト 15個
  3. ジャガイモ 中3個
  4. 玉ねぎ 中3個
  5. ニンニクチューブ 6cmくらい
  6. ベーコン ハーフ8枚
  7. コショウ 適宜
  8. ハーブ 適宜

作り方

  1. 1

    全部食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鍋に油を引いて玉ねぎとベーコンを炒める

  3. 3

    玉ねぎがしなってきたらジャガイモとエリンギを入れる。ミニトマトは最後煮込む時に入れるから出番なし

  4. 4

    ここからはカレーの箱の裏に書いてる通り

  5. 5

    ルーを入れてから煮込み終わるまで残り5分の時にニンニクとミニトマトを入れる

  6. 6

    完成!

コツ・ポイントカレーは誰が作っても美味しいからポイントとかないよ

Tags:

エリンギ / コショウ / ジャガイモ / ニンニクチューブ / ハーブ / ベーコン / ミニトマト / 玉ねぎ

これらのレシピも気に入るかもしれません