子供に大人気の皮なしウィンナーとホットケーキミックスで作るミニアメリカンドック！
揚げたてを召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
娘が大好きな皮なしウィンナーをホットケーキミックスで簡単アメリカンドックにしてみました♪
材料
- 皮なしウィンナー 20本
- ホットケーキミックス 200ｇ
- 卵（Mサイズ） 1個
- 牛乳 大さじ7
- 揚げ油 適量
作り方
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1
ウィンナーの半分ぐらいまで楊枝をさす。
フライパンに揚げ油を中火で熱しておく。 -
2
ホットケーキミックス・卵・牛乳を混ぜ合わせる。
※もったりとゆっくり生地が落ちるのが目安！ -
3
１のウィンナーを２にたっぷりつけ先端に液を巻きつけるようにする。
揚げ油の中へ入れる。 -
4
170°～180°でじっくりとキツネ色になるまで転がしながら揚げる。
※火が強いと表面が焦げて中が生焼けになります。 -
5
こんな感じにふんわりな食感に仕上がりました♪
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6
我が家では、液が余ったら四角いプロセスチーズを縦半分にし楊枝をさして同じように揚げます。
こちらもとろ～りチーズ最高❤
コツ・ポイント
お箸で転がしながら揚げると綺麗に仕上がりますよ。
お好みでマスタードやケチャップをつけてくださいね。
お好みでマスタードやケチャップをつけてくださいね。
