冷凍食品を使って簡単オムソバ！
このレシピの生い立ち
ちょっと変わった卵焼きを作りたくて。
材料
- 冷凍食品の焼きそば １パック
- ★卵 1個
- ★塩コショウ 適量
- 紅しょうが 適量
- 油 適量
作り方
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1
お弁当用の冷凍焼きそばをチンしておく。
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2
★を合わせた卵液を作り、薄焼き卵を焼く。
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3
焼き上がった薄焼き卵の上に焼きそばをのせて、端からくるくる巻いていく。
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4
巻き終わったらきつめにラップにくるんで形を整える。
あら熱がとれたら、切って紅しょうがをのせて完成。
コツ・ポイント
ラップで形を整えたあと、あら熱をしっかりとってから切ると型崩れしにくいです。
