ミックスベリーアイスクリーム

さっぱりとしたベリーアイスを
食後のデザートに♪

材料

  1. ミックスベリー 150g
  2. 生クリーム 200g
  3. ヨーグルト 200g
  4. 上白糖 50g

作り方

  1. 1

    材料をミキサーにいれ撹拌する。

  2. 2

    容器に入れて冷凍庫へ。

    *IKEA365シリーズの容器を使用。

    • ミックスベリーアイスクリーム作り方2写真
  3. 3

    凍りかける前に冷凍庫から取り出し、かき混ぜる。

  4. 4

    3の作業を3~4回繰り返したら再冷凍してできあがり。

コツ・ポイント

数回かきまぜることによって空気がはいり、

ふんわりとしたアイスクリームができるような

気がします。ヨーグルト入りなのでサッパリ☆

Tags:

ミックスベリー / ヨーグルト / 上白糖 / 生クリーム

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