簡単だけど、野菜もたくさん取れるドリアです(ドライカレーにもたくさん野菜が入ってます)このレシピの生い立ち冷凍したドライカレーを使いたくて
- ご飯 適量
- 冷凍ミックスベジタブル お好みで
- ブロッコリー(今回は冷凍) お好みで
- ドライカレー(冷凍した) 適量
- ピザ用チーズ 多めに
作り方
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1
耐熱皿にご飯を入れ、冷凍のミックスベジタブルをご飯の上にパラパラとのせる
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2
解凍したドライカレーを1の上にかける(以前作ったドライカレーを冷凍した物)
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3
冷凍のブロッコリーを解凍し、キッチンペーパーなどで水気をきり好きな大きさに手でさいて2に並べピザ用チーズをたっぷりのせる
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4
600Wのトースターで10分程チンして程よく色がついたら完成♪(トースター によって焼き加減が違うので様子を見ながら)
コツ・ポイント冷凍のミックスベジタブルは一度湯通しして冷凍してあるものが多いのでそのままのっけました。ブロッコリーは冷凍ではなくても大丈夫です。先に火がとおってる材料がほとんどなのでトースターで短時間で焼き上がります