ふわふわフレンチトーストにフルーツミックスの甘味をプラスしました。ランチにもデザートにもいけますよ。
このレシピの生い立ち
ミックスフルーツをパンの中に入れてフレンチトーストにするとおしゃれなランチになるのではと考えました。
材料
- 食パン５枚切り １枚
- ミックスフルーツ缶詰 50g
- ミックスフルーツ缶詰シロップ 大さじ1
- 玉子 １個
- 牛乳 大さじ1
- マーガリン 大さじ1
作り方
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1
玉子と牛乳とシロップをよーくかき混ぜ、食パンが入る大きさのタッパーに入れておく。
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2
食パンの１辺から包丁を入れ、広げて袋状にします。
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3
パンの切れ目を広げ、フルーツミックスを入れます。
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4
パンを玉子液にまず片面を５分漬け、
ひっくり返してもう片方も５分漬けます。 -
5
フライパンにマーガリンを乗せ、弱火にしてきつね色になる程度に、片面４分づつくらい焼きます。
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6
半分にカットして、皿に盛りつけます。
