ミックスナッツとレーズンを混ぜるだけ!おやつに、ワインやウイスキーのお供に♪
登山ではトレイルミックスっていうんだって
このレシピの生い立ち
低糖質チョコに入れた残りを混ぜて食べたら、美味しかった♪
レーズンだけだと味がきつくておやつにしにくいのですが、ナッツが入ることで、マイルドかつ香ばしい(^^)
食べすぎはご注意を。
材料
- レーズン 1対
- ミックスナッツ(できれば無塩) 2
作り方
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1
レーズンがくっついていたらほぐして、ナッツと混ぜます
。これだけ。 -
2
ナッツの旨み・歯触りとレーズンの甘み・酸味が混ざると、じんわりうんまい!
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3
できればカシュー・マカダミア・くるみなど、柔らかいナッツが多い方が美味しいです。無塩のほうがより美味です。
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4
今回のレーズンは、サルタナなどのミックスにしたので、色味がきれいでした。
コツ・ポイント
マカダミアナッツ、ピスタチオがあれば、是非入れてください!!
他のドライフルーツを混ぜても美味~
クランベリーが好きです。
他のドライフルーツを混ぜても美味~
クランベリーが好きです。