ホームベーカリーでふわふわの生食パン
このレシピの生い立ち
大量にある手作りジャムと賞味期限間近の生クリームを消費したかったので考えました。
材料
- 強力粉 200g
- 薄力粉 50g
- 塩 4g
- バター 15g
- マーマレード(他のジャムでも可) 70g
- 生クリーム 50cc
- 牛乳 120cc
- イースト菌 2.5g
作り方
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1
イースト菌以外の材料を粉から順番に入れる
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2
イースト菌を指定の場所(ホームベーカリーの機種による)に入れる
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3
ソフト食パンコース
焼き色薄目で焼く