『デロンギのアイスクリームメーカー』を使って、作ってまーす。これはオススメ!
- 卵黄 2個
- グラニュー糖 45g
- 牛乳 200cc
- マーマレードジャム 30g
作り方
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1
デロンギ保冷ポットを、冷凍庫で10時間以上冷やしておく。
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2
ボールで卵黄をよく混ぜ、グラニュー糖・牛乳・マーマレードジャム(ほぐしておく)も加えてさらに混ぜる。
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3
デロンギ保冷ポットを準備し、スイッチオン。保冷ポットに『2』を少しずつ注ぎ入れ、デロンギに20分おまかせします。(やわらかめがお好きでしたら、ここで出来上がり!)
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4
20分後、保冷ポットごと冷凍庫で15~20分冷やします。ほどよいかたさになったら、出来上がり!
コツ・ポイントデロンギ付属のレシピをアレンジしました。涼しい部屋で作った方が、早くできるし、固まりもいいです。どうしても無理なとき、氷水をはったボールを下にして、材料を混ぜ合わせるといいみたいですよ。