マーボー鍋ラーメンキャンプで

お友達がキャンプでご馳走してくれました。このレシピの生い立ちキャンプ仲間に感謝

1. 白菜 1/4
2. にら １袋
3. 豆腐 １丁
4. ひき肉 200〜300g
5. 麻婆豆腐の素 1
6. コンソメ 2
7. 糸唐辛子 適量
8. 水 800cc程度
9. ラーメン 2玉

1. 1

   ひき肉を鍋で炒め、麻婆豆腐の素を加え全体がなじむようにかき混ぜ、別の器に入れる

2. 2

   切った白菜を鍋に入れ水とコンソメを加えて煮立たせる

3. 3

   豆腐を切らずに鍋に投入し一煮立ちさせる

4. 4

   ニラ、ひき肉、糸辛子を鍋に入れ軽く煮立てる

5. 5

   軽くかき混ぜ、豆腐を切り分けて、器に盛り付けていただきます

6. 6

   具材を食べたら、残ったスープにラーメンを投入して、大満足