マーブルパウンドケーキ

マーガリンでお手軽簡単パウンドケーキ♪このレシピの生い立ちココアパウダーが余っていたのでマーブル模様に挑戦♪

1. 薄力粉 100g
2. ケーキ用マーガリン 100g
3. 砂糖 90g
4. 卵 2個
5. ベーキングパウダー 3g
6. ココアパウダー 7g

1. 1

   薄力粉・ベーキングパウダーをふるっておく。

2. 2

   マーガリンを室温におき、やわらかくしておく。

3. 3

   ボウルにやわらかくしたマーガリンを入れて練る。

4. 4

   砂糖を加えて混ぜる。
5. 5

   卵を加え混ぜる。
6. 6

   ふるった粉類を入れ混ぜる。
7. 7

   生地の半分位を別のボウルにとり、ココアパウダーを混ぜる。
8. 8

   クッキングシートを敷いた型に生地を交互に置いていく。
9. 9

   菜箸等でクルクルっと生地を混ぜる。(2～3回)
10. 10

    表面をヘラでならし、180℃に予熱したオーブンで13分焼いて取りだし、真ん中に切れ目を入れる。
11. 11

    160℃で30分焼いて出来上がり♪
12. 12

    直ぐに食べないときは、温かいうちにぴったりラップをしておく。
13. 13

    2014.5.17マーブルパウンドケーキの人気検索でトップ10入りしました♪

    ありがとうございます(^-^ゞ

コツ・ポイント手順9の混ぜ方で模様が変わりますよ～(*´∀`)♪