マーブルチョコクッキー

マーブルチョコをのせるだけでカラフルでかわいい★
型抜き不要です。
お子さんとチャレンジ!
このレシピの生い立ち
型抜きは手垢がまじりそうで・・・スプーンで私が生地を落として、子供はマーブルチョコ係り・・・という作業がベストかと・・
マーブルチョコは多めに買わないと、出来上がるまでに子供のおなかに入る可能性があります。

材料

  1. マーブルチョコ 適量(明治マーブルチョコや、m&ms)
  2. ココア 20グラム
  3. 小麦粉 110グラム
  4. 砂糖 60グラム
  5. 1つ
  6. ベーキングパウダー 小さじ3分の1
  7. バター 90グラム
  8. 刻んだ胡桃 お好みで

作り方

  1. 1

    オーブンは160度に予熱しておく。

    ボウルにバターを白くなるまですりまぜ、そこに砂糖を3回に分けて加え、更にすりまぜる。

  2. 2

    卵を割ってまぜ、数回にまぜ、1に加える。

  3. 3

    粉類をすべて合わせて、振るいながら2にくわえ、木へらで粉っぽさがなくなるまでまぜる。

    最後に胡桃を加え、更にまぜる。

  4. 4

    ティースプーンを使って、クッキングシートをひいた天板に生地を適当な塊でのせていく。

  5. 5

    上にマーブルチョコをのせる。表面を平らにするつもりで軽く押しながらチョコを埋め込むといい。

    160度のオーブンで15分ほど焼く。

  6. 6

    焼けたらケーキクーラーで少し冷ます。

    さめると少しかたくなりしっかりします。

コツ・ポイント

面倒な型抜きが無いのでお子さんとできます。

マーブルチョコだけを息子がひたすら食べるのがネックです。

Tags:

ココア / バター / ベーキングパウダー / マーブルチョコ / 刻んだ胡桃 / / 小麦粉 / 砂糖

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