マンゴー月見団子

HPPのマンゴーを使用した、フルーティーなお月見団子です。このレシピの生い立ち株式会社アスクのキッチンより、他にも様々な冷凍フルーツ、冷凍野菜のレシピを配信中です。http://www.asc.co.jp/recipe/https://www.instagram.com/tropicalmaria.asc/

1. ミルク白玉(白色）
2. – 白玉粉 80g
3. – 砂糖 10g
4. – 牛乳 72ml
5. マンゴー白玉(黄色)
6. – 白玉粉 80g
7. – HPPマンゴー(ハイプレッシャーマンゴーピューレ) 50ml
8. – 水 22ml
9. あん お好み量

1. 1

   ●ミルク白玉(白色）材料を全て混ぜ合わせ、耳たぶぐらいの柔らかさに練り、12gずつ丸めておきます。

2. 2

   ●マンゴー白玉(黄色）HPPマンゴーは解凍しておきす。

3. 3

   材料を全て混ぜ合わせ、耳たぶ位の柔らかさに練り、12gずつ丸めておきます。

4. 4

   1と3をたっぷりの熱湯に入れ、浮き上がってくるまで茹でます。

5. 5

   お好みであんをつけてお召し上がり下さい。

6. 6

   【使用した商品】HPPマンゴー

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