マンゴープリン風

やっぱりトッピングがあると手間かかってる感がでます（笑）味はプリンってよりフルーチェみたいな感じです☆このレシピの生い立ちクックパッドにあったやつを参考にしました(^O^)甘さ控えめ♪

1. マンゴー缶詰 3缶
2. 生クリーム 200ml
3. グラニュー糖 40g
4. 粉ゼラチン 小さいスプーン5杯
5. マンゴーソース 市販されてるもの
6. カップ 100円SHOPにあります

1. 1

   ミキサーでマンゴーをピューレ状にする。

   飾り用に残しておくのを忘れずに。

2. 2

   フライパンに生クリームも入れて弱火にしグラニュー糖を入れて溶かす。この時、水で戻した粉ゼラチンも入れ溶かす。

3. 3

   1に冷ました2を少しずつ入れながら混ぜる。(2〜3回)

4. 4

   3をカップに入れて(10個ぶん出来ました)冷蔵庫で2時間くらい冷やす。

5. 5

   冷やして固まったマンゴープリンに始めに取っておいたマンゴーをカットしてマンゴーソースをかけてトッピング。

コツ・ポイント生クリームは沸騰しない様に気をつけて下さい☆必ず粗熱を取ってからマンゴーと混ぜる(o^^o)