マンゴーサラダជរកសវយ

3月は青いマンゴーが売り始めたのでチャンス！このレシピの生い立ちふつう魚と一緒に食べるけど、これだけでもおいしい。

1. 青いマンゴー 1こ
2. 人参 1こ
3. わけぎ 3本
4. にんにく 3個
5. 鷹の爪 3本
6. 砂糖 大1.5
7. ナンプラー 大3
8. 塩 小1/2
9. ホームデーン(紫玉ねぎ) 5こ

1. 1

   マンゴー、人参、ホームデーンを千切り

   • 
2. 2

   わけぎを刻み、にんにくみじん、鷹の爪輪切り、を全てまぜる

   • 
3. 3

   砂糖、ナンプラー、塩をまぜる

コツ・ポイント他にも好きな野菜を入れてアレンジ！