マロン大好きさんお菓子で美味しく食べようよ♪このレシピの生い立ち家にあるマロンの商品のた。
- ★白胡麻油 もしくは、バター 50g
- マロンクリームorペースト 80g
- ★※砂糖入れない場合マロン 130g
- 卵 1個
- ★※卵なしの場合 牛乳 120g
- 牛乳 60g
- (米粉ミックス)
- ★米粉 120g-105g
- ★アーモンドプードル 30-45g
- 粉に対し、アーモンドパウダー 20-30%
- 砂糖 大さじ3(27g)
- ★ベーキングパウダー 7g
- ★バニラオイル 4滴ほど
- (小麦粉ミックス)
- 小麦粉 150g
- ベーキングパウダー 9g
- 砂糖 30g
- 塩 ひとつまみ
- ★バニラオイル 4滴
作り方
-
1
180度オーブン予熱
panasonicビストロ180℃もOK※ビストロは、BP入れるまで温めなくてよし
-
2
どっちか
バターを室温か電子レンジ(500W)で20~30秒ほど温めて柔らかくする。
液体油をボウルに入れる。
-
3
ボウルにバターを入れてなめらかに練り、マロンクリームを加えて混ぜ合わせる。
-
4
卵を入れて混ぜる
※牛乳のみの場合は、牛乳2倍量でOK
-
5
牛乳を加えて混ぜる
-
6
粉を入れ、粉っぽさがなくなるまでサックリと混ぜ合わせる。
-
7
マフィンカップに入れる。
-
8
180度で予熱しておいたオーブンに入れ、約25分焼いたらできあがり。
-
9