マロニーのツルンとした食感がおいしいサラダです
このレシピの生い立ち
春雨サラダのマロニーちゃんバージョンです!
材料
- マロニー 2分の1袋
- きゅうり 半分
- ハム 2枚
- にんじん 半分
- 酢 大さじ1
- 醤油 大さじ1弱
- すりごま 大さじ1
- 砂糖 大さじ2分の1
- ラー油 お好み
作り方
-
1
マロニーは5分ゆでて流水で洗い、食べやすい長さにカットする
-
2
きゅうり、にんじん、ハムはせん切りにする
-
3
調味料をボールに混ぜ、1と2を加えてあえる
コツ・ポイント
万能調味料ポン酢がいい味を出してくれます