急に食べたくなった冷やし中華。
やっぱり、マルタイ棒ラーメンの
冷やし中華が1番最高!!
このレシピの生い立ち
最近のマルタイ棒ラーメンは書いてないです。前の袋に書いてあったので、
忘れないように丸写し。
材料
- マルタイ棒ラーメン 1食分
- 水 90cc
- 砂糖 大さじ1
- 醤油 大さじ1/2
- 酢 大さじ1
- お好みの具材 適量
作り方
-
1
沸騰したお湯600ccに麺1束を入れ、5分間ゆで冷水で冷やして水切りします。
-
2
90ccの水に、
スープ・調味油・砂糖・醤油・酢を加えて「味つゆ」を作ります。 -
3
麺を皿に盛り、お好みの具材をのせ「味つゆ」をかければ出来上がり。
コツ・ポイント
コツなんてありません。マルタイ棒ラーメンの袋に書いてあったので…。
