マルコメ 液みそ 料亭の味を使って時短料理を考えました
このレシピの生い立ち
マルコメ 液みそ 料亭の味が当選したのでナスの時短料理を考えました
材料
- にんじん 1/2本
- ナス ２本
- ピーマン １本
- 豚三枚肉 50グラム
- マルコメ 液みそ 料亭の味 大さじ１
- 砂糖 小さじ１
作り方
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1
豚三枚肉を食べやすい大きさに切り、焦げ目がつくまで焼く。
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2
ナス、にんじん、ピーマンを食べやすい大きさに切り、ナスは素揚げにする
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3
にんじん、ピーマンをフライパンで炒めたらナスと三枚肉を加えて、マルコメ 液みそ 料亭の味と砂糖を入れる
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4
ひと煮立ちしたら出来上がり！
コツ・ポイント
ナスは軽く素揚げすると早く出来上がります
